健康
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老人最大的心愿是子女幸福，自己身體健康。但進入老年后，隨著身體機能的衰退，我們常常會感到力不從心。有人說吃飯、睡覺都不如以前了，腿腳也沒有以前靈活了。許多人開始關注各種保健知識并加以實踐。那么這些知識有多少是正確的，有多少可能會誤導你呢？我們來聽聽安徽醫科大學第一附屬醫院心血管內科主任醫師柯道正是怎么說的。
有些老年朋友日常飲食中不吃肉、不吃魚，全吃素，甚至三餐都以粥為主食。這樣可以嗎？
不。這樣很容易導致營養不良，而且對于血糖高的老年人來說，以粥為主食還可能存在血糖升高的風險。
對于患有高血壓、高血脂、高血糖的人來說，平日確實應該清淡飲食，但這里的“清淡”并不是指杜絕肉類和植物脂肪，而是要選擇性、適量地吃。 。
均衡飲食最為重要。如果素食搭配得當，可以攝入植物蛋白或者達到均衡飲食。但由于老年人常有牙齒缺失、腸胃功能減弱等問題，限制了可以吃的素食種類，往往無法從純素食中獲取足夠的營養。 。脂肪是人體重要的能量來源，可提供必需脂肪酸。脂溶性維生素A、D、E、K的溶解也需要脂肪作為溶劑。
老年人飲食要定時定量，每天至少攝入12種以上的食物。食物品種應包括谷物、豆類、薯類(粗細結合)，魚、蝦、牛、羊肉等動物性食品，蔬菜、水果、奶及奶制品、堅果等。 、控制食用油、鹽的攝入量。
早餐應包括1-2種或以上主食、1個雞蛋、1杯牛奶、蔬菜或水果。
午餐和晚餐應有2種以上主食、1-2種葷菜、1-2種蔬菜、1種豆制品。
有些老年朋友雖然有“三高”的問題老年人養生，但因為擔心藥物的副作用而不愿意吃藥。他們只想通過飲食來調節，比如吃芹菜、木耳，用玉米須煮水喝，吃洋蔥、苦瓜等。等等，這是對的嗎？
“藥分為毒三部分?！闭\然，幾乎所有的藥物都可能有副作用，但很多慢性病如高血壓、糖尿病等都需要按照醫囑長期用藥。
柯道正提醒，如果輕信吃木耳芹菜降血壓、吃南瓜控糖、喝醋軟血管等謠言，自行減少藥物用量，甚至跳過藥物，您可能會面臨危險。
這些所謂的保健食品都是好食品，吃起來確實對健康有好處，但對于降低三高的效果并不那么明顯，不足以起到治療作用。
以芹菜為例，動物實驗發現芹菜提取物芹菜素具有舒張血管、調節血壓的作用。然而，動物實驗的結果在人體上卻不容易實現；而且芹菜中的芹菜素含量很低。要達到實驗效果，可能要一次吃好幾公斤，這根本就是不可能的。
食物不能代替藥物，只能幫助改善病情。生病時一定要去看醫生規范診斷，積極治療，并按照醫生的囑咐定期到門診服藥和隨訪。它不會造成太多的副作用。但服藥不當，會導致血壓、血糖反復波動，損害大腦、心臟、腎臟等重要器官，得不償失。
與不愿吃藥相反，很多老年人特別熱衷于服用各種保健品。尤其是當他們看到保健品廣告上那些能包治百病的花哨標語時，更是難以抗拒。老年人可以經常吃保健品嗎？
肥胖、高血壓、心腦血管疾病都與平時的滋補飲食密不可分，所以這些人不需要特別的滋補；
另一方面，對于一些脾胃虛弱的人來說，如果虛實不補，吃油膩的補品不僅不能很好地消化吸收，反而會增加胃腸道的負擔。
對于普通人來說，均衡飲食足以滿足身體的營養需求；另外，如果要進補，首選是那些藥食同源的食物，如山藥、紅棗、花生、黃芪等，一定要認清自己的體質，最好的食物 首先詢問您的藥劑師。
人到了老年容易出現骨質疏松，所以很多人認為一定要補鈣。老年人需要每天吃鈣片嗎？
人進入中老年人后，人體對鈣的吸收利用下降，代謝過程中的流失更加嚴重，因此相對更容易出現缺鈣的情況。為了避免骨質疏松，很多人都熱衷于服用鈣片來補充鈣質。甚至有人認為補充和吸收越多，對骨骼越好。但一切都太多，太少又太多。
柯道正指出，建議50歲以上的中老年人每天攝入1000毫克鈣，但這并不意味著人們隨著年齡的增長就必須服用鈣片來補充鈣。一般來說，每天喝一杯牛奶、吃一個雞蛋、一斤蔬菜，保證營養均衡，基本上就可以保證充足的鈣質；還可以多曬太陽，合理鍛煉身體，有利于鈣的吸收和利用。
過量補鈣不僅不能強健骨骼，還可能有害健康。長期高補鈣容易引起腎結石、腸胃不適、便秘等副作用老年人養生，并影響微量元素的吸收。是否需要服用或是否適合服用鈣片，最好先咨詢醫生。
在每天堅持鍛煉的人群中，以老年人最為常見。運動當然對我們保持健康有益，但有些老年人在天亮之前就運動幾個小時。這樣可以嗎？
老年人最好根據自己的情況和愛好選擇輕度至中度的運動，如快走、慢跑、游泳、跳舞、太極拳等。
老年人鍛煉的原則是：根據身體特點適量、適量、循序漸進。
柯道正建議，上午10點至11點、下午3點至5點是鍛煉的最佳時間。每周鍛煉5至7次，每次鍛煉時間30至50分鐘。
我們來談談牙齒的健康。很多老年人當牙齒出現問題時，總會想：牙齒折斷、脫落是正?，F象。即使牙齒脫落，他們也不想更換。難道他們就不能把他們換掉嗎？
隨著年齡的增長，很多中老年人都會面臨牙齒松動甚至脫落的問題。據統計，我國90%以上的老年人都有不同程度的牙齒缺失，其中20%左右是完全無牙。如果缺牙長期不修復，相鄰的牙齒就會缺乏支撐，會向缺牙的方向傾斜，慢慢形成“歪牙”、“牙齒松動”。最終，越來越多的牙齒會脫落，形成惡性循環。
牙齒脫落直接導致咀嚼功能下降，增加胃腸道消化食物的負擔，不利于通過飲食攝入充足的營養。不僅如此，牙齒缺失的人咀嚼物減少，流向大腦的血液減少，從而影響大腦的生理功能。 ，導致記憶力減退。
因此，一旦牙齒缺失，一定要及時修復，切不可忽視。
柯道正為老年人提供的健康秘訣
良好的心態是保健的基礎：良好的心態可以提高人體免疫力，減少疾病的發生，甚至比任何補品都有效。
食物多樣化是保健的基礎：養成低鹽、低脂、低糖的飲食習慣，多吃水果、蔬菜、粗糧，控制紅肉、肥肉、動物內臟的攝入，適量食用堅果、乳制品、豆制品等。
保持適量的運動對于養生非常重要：運動是生命的動力，也是預防疾病最有效的方法。建議每周進行不少于5次的中低強度運動，每次不少于30分鐘，以有氧運動為主，如散步、游泳、慢跑等。運動要循序漸進，堅持下去，并在你的能力范圍內。
定期體檢是健康保健的一部分：人們在生活中難免會出現一些小問題。定期體檢可以幫助您了解自己的身體狀況，及時發現疾病，及時接受規范治療，注重心腦血管疾病的科學預防。
