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近日,在河南信陽,曾掛出“送兒子去北大,店鋪歇業,喜糖自取”橫幅的雞蛋灌餅店主彭虎又受邀參加北大2022國慶校園美食文化節。前天,他在北大做了6天雞蛋灌餅,把手藝教給師傅們后已回老家,自家店面已于6號恢復營業。彭虎稱:“總共6天,一天做1000多個(雞蛋灌餅),4號回來了,我6號開了門(營業)。
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夏日炎炎,很多人都沉迷冷飲雪糕,但吃多了總會傷胃對身體不好,不妨來嘗試一款清熱消暑的甜品,芒果果凍,即使常溫享用也清爽美味,可謂老少咸宜。
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有什么比在夏天喝一杯清爽果汁更快樂,果汁不僅含有豐富的維生素,還可以增強皮膚和毛孔功能,不僅能改善皮膚,還有利于養生美容。西柚葡萄汁就是一款不錯的選擇。
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香蕉除了可以生吃,甚至還可以做一道可口的飯后甜品。拔絲香蕉作為一道特色傳統魯菜,以香蕉、糖、雞蛋為主要食材,外脆里嫩,甜糯可口。色澤淺黃微亮,質地柔軟鮮嫩,吃時蘸水拔絲,香甜可口沁心。
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夏天,氣溫非常高,很多人都只想待在空調房里面,不愿出門。吹著空調,吃著冰涼的東西,刷著手機,追著劇,再也沒有比這更美好的日子了。由于很多人都喜歡吃一些冰涼的東西,但是冰棒吃多了,難免也會有些膩味和不健康,于是很多人想到了把水果拿去冰鎮,凍出來的東西,簡直是打開了口味的新世界大門。
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大暑時節,意味著全年最炎熱的時期來了,大暑時節陽光猛烈、高溫潮濕多雨,是一年中天氣最熱、濕氣最重的時節,此時節養生保健的重點是“防暑”和“祛濕”。自古以來,民間有大暑三伏天喝涼茶(伏茶)的習俗。 伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶,這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
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臭豆腐是中國傳統特色小吃之一,具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣,卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人欲罷不能。
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盛夏的晚風,熱辣襲來,傍晚燥熱的街頭,約上幾個好友,來點冰啤酒,吃著小龍蝦,日子別提有多幸福。小龍蝦的經典三款做法,蒜蓉小龍蝦,啤酒小龍蝦,麻辣小龍蝦,好吃沒商量。
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又到了南北文化差異相互交流的時候了,這一次,不討論文化,只研究吃!中國地大物博,每一個省份都有著自己濃厚鄉土味的代表菜,今天就和大家說說中國各個省市最出名的代表菜,款款是經典,道道是美味。
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寧夏位于"絲綢之路",在歷史上曾是東西部交通貿易的重要通道,作為黃河流經的地區,這里同樣有古老悠久的黃河文明。同樣,這里的飲食文化也非常豐富,有許多特色美食,是個非常值得去游玩的城市。如果有機會到寧夏去游玩的話,一定不能錯過這些美食。