-
先把牛柳切片，再納碗加鹽、料酒和生粉碼味上漿。另把青筍切成片，投入加有油鹽的沸水鍋汆斷生后，撈出來放圓盤里墊底。凈鍋放油燒至四成熱時，下入牛柳片過油，倒出來瀝油待用。鍋里留底油，先放香辣醬和小米椒末炒香，在倒入牛柳片炒勻后，撒入蔥花、孜然粉和熟芝麻，稍炒即可裝盤。
-
?蒜泥雞蛋是一道以雞蛋、大蒜為主要食材，鹽、香油為調料制作而成的一道新鮮刺激型菜肴。是嬰幼兒、孕婦、產婦、病人的理想食品。
-
椰汁馬蹄千層糕是一道由馬蹄粉、椰汁、純牛奶等食材制成的美食。制作好后切成一口一個的大小，裝好之后用牙簽就可以戳起來吃，口感Q彈，椰香濃郁，味道香甜，好吃又好看。讓人欲罷不能，又糯又彈，不同口感，老人孩子都能吃。
-
隨著“地攤經濟”一夜之間火遍祖國各大城市角落，很多人都在忙著準備擺攤，可更多的吃貨卻開始研究哪里的最好吃！正所謂，吃在中國。天南地北，各個地區都少不了一條火爆的美食街。
-
芝士蛋糕是指用芝士為主要乳料做的蛋糕。又名起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜點的一種，英文是cheese cake，它有著柔軟的上層，混合了特殊的芝士，如乳清干酪，或是奶油奶酪，再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。
-
相信很多人家里都會必備兩種食材，雞蛋和牛奶，巧妙利用這兩種最基本的食材才能做出好吃的甜品美食，食材準備：雞蛋黃、純牛奶、玉米淀粉、白糖。
美食
